Mô tả
Khuôn làm bánh trung thu 50g có kích cỡ khá nhỏ với nhiều hoa văn đa dạng giúp bạn tạo ra những kiểu bánh mới thú vị hơn. Sử dụng khuôn trung thu 50g dễ dàng, ngay cả người mới tập tành thử sức làm bánh cũng làm ra được thành phẩm đẹp như ngoài cửa tiệm.
Trên thị trường có khá nhiều loại khuôn bánh trung thu 50gr từ chất liệu nhựa, gỗ, silicone phù hợp cho việc làm các loại bánh trung thu, bánh dẻo, bánh in, bánh nướng, bánh ngọt, bánh thạch rau câu trung thu,….. Vậy từng loại bánh phù hợp với khuôn chất liệu nào? Những thông tin dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn khuôn bánh trung thu phù hợp nhất.
1 Khuôn bánh trung thu lò xo 50g
Khuôn bánh trung thu lò xo 50g được người dùng lựa chọn nhiều nhất bởi làm bánh cực kì đơn giản. Đóng bánh và lấy bánh ra dễ dàng, bánh đẹp sắc nét như mong muốn. Chất liệu sản xuất khuôn lò xo từ nhựa ABS + thép không gỉ nhẹ, độ bền cao, an toàn trong thực phẩm. Các mặt hoa văn họa tiết đa dạng theo xu thế với nhiều hình dáng phong phú, các chị em tha hồ thay đổi nhiều kiểu bánh mới lạ.
Các bộ phận khuôn trung thu lò xo 50g tách rời, dễ dàng vệ sinh, không lo ẩm mốc, dễ bảo quản. Giá bán khoảng từ 30.000 – 70.000 VND. Mặt khuôn có bán rời nên bạn có thể lựa chọn tùy loại.
Khuôn bánh trung thu lò xo 50g hoa văn truyền thống
Nếu bạn muốn làm bánh trung thu, bánh dẻo đem đi biếu tặng thì những loại hoa văn truyền thống, cổ điển sẽ phù hợp hơn, thể hiện sự sang trọng, lịch sự. Bạn có thể làm bánh dẻo, bánh trung thu nhân đậu xanh, thập cẩm, hạt sen….với họa tiết mặt bánh mang đậm nét cổ truyền.
Khuôn lò xo 50gr hình hoa 3D hiện đại
Mẫu họa tiết mặt khuôn hình hoa với đủ loại hình hoa sen, hình hoa anh đào, hoa mai, hoa cúc,….
Khuôn lò xo 50g hình con vật ngộ nghĩnh
Mẫu mặt khuôn hoa văn hình con vật ngộ nghĩnh, dễ thương rất phù hợp cho những gia đình có trẻ nhỏ.
Khuôn lò xo hình trái cây
Thêm chút bánh trung thu hình trái cây sẽ giúp cho mâm Tết cực kì ngon mắt. Bày tiệc mâm cỗ ngày Rằm Trung Thu với bánh dẻo hình các loại quả.
2 Khuôn rau câu trung thu 50g bằng silicone, nhựa
Thạch rau câu có hình giống bánh trung thu khá thú vị, giúp cả nhà chống ngán khi ăn nhiều bánh kẹo đồ ngọt. Khuôn rau câu trung thu 50g làm từ chất liệu silicon mềm dẻo, dễ dàng lấy thạch ra ngoài. Những khuôn nhựa mỏng với nhiều hoa văn cũng được lựa chọn để làm thạch rau câu trung thu.
Giá bán khuôn silicon 50g làm thạch rau câu trung thu từ 25.000 – 100.000 VND được thiết kế theo dạng rời từng khuôn, khay 4 bánh, 6 bánh,….
Khuôn rau câu trung thu không nên dùng để làm bánh dẻo trung thu vì thiết kế liền, lấy bánh ra rất khó, dễ làm mất họa tiết, bánh bị vỡ.
3 Khuôn gỗ làm bánh trung thu
Chất liệu gỗ mang đậm nét dân gian, cổ truyền được các cha ông từ xưa sử dụng. Khuôn gỗ hơi nặng cầm chắc tay, có kiểu ít hoa văn. Khi đóng bánh trung thu thì bạn gần gõ mạnh để bánh rơi ra.
Các hoa văn được khắc tay thủ công tỉ mỉ nên thường thích hợp cho những chiếc bánh trọng lượng lớn từ 150, 200, 250, 300g. Khi vệ sinh, bảo quản khuôn gỗ sẽ hơi phức tạp, dễ bị ẩm mốc trong thời tiết mưa nồm như ở nước ta.
>>> XEM NGAY: Khuôn bánh trung thu 150gr bằng gỗ, nhựa, silicon
Hướng dẫn đóng bánh trung thu 50g bằng khuôn lò xo
Khi mua khuôn bánh lò xo về tiến hành lắp ráp để chuẩn bị đóng bánh trung thu. Cách lắp ráp như sau:
- Cho mẫu hoa văn vào trong lòng khuôn bánh
- Điều chỉnh sao cho đúng vị trí dưới đáy khuôn
- Xoay tay lò xo sang phải để chốt cố định nắp hoa văn
- Xoay tay lò xo sang trái để tháo rời nắp hoa văn
Muốn đóng bánh trung thu, bánh dẻo đẹp, sắc nét thì dưới đây là các bước thực hiện chuẩn nhất:
Bước 1: Nặn bánh, vo viên bánh trung thu thành hình tròn. Rắc xung quanh viên bánh 1 lớp bột mỏng
Bước 2: Rắc 1 lớp bột áo mỏng vào khuôn rồi cho bánh vào
Bước 3: Đặt khuôn bánh vuông góc với mặt bàn, dùng lực tay ép lò xo xuống. Giữ lò xo một lúc để hoa văn in sắc nét.
Bước 4: Từ từ nhấc khuôn lò xo ra khỏi bánh, như vậy đã xong thành phẩm rồi đó
Bước 5: Đặt bánh trung thu lên khay. Vệ sinh khuôn lò xo và để nơi khô ráo nếu không sử dụng nữa.
Kinh nghiệm lựa chọn khuôn làm bánh trung thu 50g
Để tạo ra thành phẩm là những chiếc bánh trung thu đẹp như mong muốn thì một vài lưu ý nhỏ dưới đây sẽ giúp chị em chọn lựa được khuôn bánh phù hợp nhất:
Khi làm bánh dẻo nên lựa chọn loại khuôn lò xo có hoa văn khắc sâu. Bánh nướng thì phù hợp với khuôn có đường nét nông hơn, khi cho vào lò nướng bánh còn phồng lên sẽ không làm xấu hoa văn. Khuôn silicon chuyên dùng làm bánh rau câu trung thu.
Khi làm bánh trung thu mang biếu tặng thì lựa chọn khuôn hoa văn có hình ảnh cổ điện, sang trọng sẽ thích hợp hơn. Gia đình có trẻ nhỏ thì ưu tiên lựa chọn những hoa văn con vật ngộ nghĩnh, hoạt hình
Khi mua hàng cần kiểm tra về chất lượng, khuôn nguyên vẹn, có bị vỡ, nứt nẻ hay không?
Về giá bán khuôn bánh trung thu 50g thì cũng phải chăng, dao động từ 30.000 – 200.000 VND tùy loại. Chất liệu silicon và nhựa thì có giá rẻ. Khuôn gỗ có giá cao hơn từ 100.000 – 300.000 VND.