Tổng hợp khuôn bánh nướng trung thu, bánh dẻo nhiều mẫu mã đẹp hiện đại, truyền thống
Khuôn trung thu được thiết kế với nhiều kiểu dáng và kích cỡ khác nhau. Phù hợp cho yêu cầu làm bánh phục vụ sử dụng gia đình hoặc kinh doanh. Cấu tạo khuôn trung thu đơn giản, dễ dàng sử dụng. Giúp người dùng tạo hình bánh nướng trung thu hay bánh dẻo nhanh chóng.
Chất liệu sản xuất khuôn trung thu từ nhiều loại khác nhau: khuôn trung thu lò xo bằng nhựa khuôn gỗ, inox,....Dưới đây sẽ tổng hợp lại những loại khuôn bánh trung thu được sử dụng phổ biến nhất.
1 Khuôn bánh trung thu, bánh dẻo lò xo bằng nhựa
Khuôn nhựa làm bánh trung thu lò xo đang được người dùng ưa chuộng, sử dụng phổ biến nhất. Đây là mẫu khuôn đóng bánh trung thu cực kì được nhiều người lựa chọn. Quá trình đóng bánh trung thu tạo hình và lấy bánh với khuôn lò xo dễ dàng hơn rất nhiều so với những khuôn loại khác.
Chất liệu làm khuôn là nhựa ABS cao cấp, an toàn trong thực phẩm, không gây độc hại, bền nhẹ. Không xảy ra phản ứng khi tiếp xúc với các chất tẩy rửa, axit, bazơ.
Mẫu khuôn bánh trung thu bằng nhựa ABS cao cấp
| Khuôn bánh trung thu lò xo |
| Chất liệu |
Nhựa ABS + Thép không gỉ |
| Kiểu dáng |
Hình tròn, vuông |
| Hoa văn |
Hình hoa sen, hoa hồng, hình dứa, con vật, hình chữ,... |
| Kích cỡ |
50,75,100,125,150,175,200, 250,300g |
| Màu sắc khuôn |
Xanh, đỏ, tím, vàng, hồng, nâu, đen, trắng |
| Bộ khuôn |
1 khuôn + (4-6) mặt hoa văn |
| Giá bán |
50.000 - 100.000 VND |
Khuôn làm bánh trung thu lò xo thiết kế đa dạng kiểu dáng họa tiết hoa văn tạo hình với kích cỡ khối lượng bánh từ 50 tới 300g.
- Tạo hình bánh đẹp, sắc nét, thuận tiện khi sử dụng
- Phù hợp làm nhiều loại bánh: bánh trung thu, bánh dẻo, bánh nướng,......
- Dễ dàng lấy đóng bánh và lấy bánh ra khỏi khuôn
- Dễ dàng vệ sinh và bảo quản lâu hơn, không ẩm mốc như chất liệu gỗ
- Giá thành khá rẻ
Khuôn Trung Thu Lò Xo 50g Hình Hoa Tròn
Khuôn Trung Thu Lò Xo Tam Giác 75g
Khuôn Trung Thu Lò Xo Hoa Nổi 100g Tròn
Khuôn Trung Thu Lò Xo 125g Hoa Sen
Khuôn Trung Thu Lò Xo 150g Lồng Đèn
Khuôn Trung Thu Lò Xo 150g Trong Suốt Hình Hoa
Khuôn Trung Thu Lò Xo 200g
Khuôn Trung Thu Lò Xo 250g Hoa Nổi Vuông
Khi đóng bánh trung thu dùng lực tay ép lò xo xuống là đã có ngay hình thù xinh xắn mong muốn. Bánh trung thu được đóng từ khuôn lò xo có đường nét, hoa văn sắc nét. Thiết kế khuôn trung thu lò xo dạng nén khí tạo hình bánh dễ dàng, không tốn nhiều công sức.
Hướng dẫn cách tháo lắp khuôn làm bánh trung thu lò xo
Hướng dẫn cách tháo lắp, sử dụng đóng bánh trung thu bằng khuôn lò xo chuẩn đẹp:
Bước 1: Sau khi đã nặn tròn bột thành viên bánh thì xoa một lớp bột mỏng ở bên ngoài để tránh bị dính lên khuôn và mặt bàn khi đóng bánh. Rắc 1 lớp bột mỏng vào trong lòng khuôn rồi gõ nhẹ để bột rơi ra không bám nhiều.
Bước 2: Cho bánh vào khuôn. Đặt khuôn xuống bàn, tay trái giữ chặt khuôn. Tay phải từ từ ép lò lo xuống để tạo hoa văn rõ sắc nét hơn, giữ tay 1 lúc.
Bước 3: Nhẹ nhàng nhấc khuôn ra khỏi bánh. Chuyển bánh trung thu vào khay nướng hoặc đóng túi cho bánh dẻo,....
Bước 4: Rửa khuôn sạch sẽ để nơi khô ráo.
Mẫu khuôn trung thu lò xo 12 con giáp ngộ nghĩnh
Mẫu khuôn bánh trung thu 12 con giáp được thiết kế vô cùng dễ thương. Trong dịp Trung thu thì nhà ai có trẻ em thì mẫu khuôn này là lựa chọn phù hợp nhất. Những chiếc bánh ngon, đẹp mắt giúp tăng thêm niềm vui thú vị cho trẻ nhỏ trong mùa trông trăng phá cỗ.
Khuôn lò xo bánh trung thu 12 con giáp ngộ nghĩnh 50g
| Khuôn bánh trung thu lò xo 12 con giáp |
| Chất liệu |
Nhựa ABS + Thép không gỉ |
| Hoa văn |
Hình con giáp: Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi |
| Kích cỡ |
50g |
| Bộ khuôn |
1 khuôn + 12 mặt hoa văn con giáp |
| Giá bán |
60.000 - 100.000 VND |
Ngoài bánh trung thu thì bạn có thể làm nhiều loại bánh dẻo, bánh ngọt, bánh nướng..... khác nhau. Với khuôn bánh trung thu 12 con giáp bạn thỏa sức sáng tạo tự làm những chiếc bánh xinh hình thù dễ thương mà không quá phức tạp.
Mẫu khuôn làm bánh trung thu hình con vật
Để làm nhiều hơn các mẫu hình họa tiết đẹp mắt cho bánh trung thu thì những loại khuôn bánh hình con vật dễ thương, siêu đáng yêu dưới đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời nhé.
Khuôn Bánh Lò Xo Hình Con Thỏ 50g
Khuôn Lò Xo 50g Vuông Hình Doremon, Hello Kitty, Chuột Micky
Khuôn Bánh Lò Xo Hình Con Heo 50g Tròn
Khuôn Trung Thu Lò Xo Hình Cá 65g
2 Khuôn trung thu nhựa tách đế
Khuôn trung thu bằng nhựa tách đế có phần in hoa văn tách rời với phần thân. Loại khuôn này cũng rất dễ dùng, dễ đóng bánh, tạo hoa văn nét và lấy bánh. Chất liệu khuôn tách đế thường là nhựa PP cao cấp, sử dụng an toàn trong thực phẩm, độ bền cao.
Điểm khác so với loại khuôn trung thu lò xo là khi đóng bánh thì ấn phần đáy khuôn do vậy hoa văn đôi khi không được rõ ràng, sắc nét như mong muốn.
Khuôn ép xôi, bánh dẻo, bánh trung thu bằng nhựa
| Khuôn bánh trung thu lò xo 12 con giáp |
| Chất liệu |
Nhựa PP cao cấp |
| Hoa văn |
Hình hoa sen, hoa hồng, hoa mai, hoa cúc,... |
| Kích cỡ |
150, 200, 250, 300g |
| Màu sắc |
Cam, xanh |
| Bộ khuôn |
Nắp đáy, nắp hoa văn, thân khuôn |
| Giá bán |
30.000 - 70.000 VND |
Để mẻ bánh có nhiều hình họa tiết khác nhau: hoa hồng, hoa sen, chữ hỷ, cá chép, trái cây,... thì bạn lựa chọn nhiều mặt nắp khác nhau. Người bán có bán lẻ sẵn thân, nắp, đáy rời nhau.
Đóng bánh trung thu bằng khuôn tách đế
Sử dụng khuôn nhựa trung thu tách đế đóng bánh khá đơn giản.
Bước 1: Sau khi nặn viên bánh tròn, rải lớp bột áo xung quanh bánh trung thu. Rải lớp bột áo trong lòng khuôn bánh.
Bước 2: Cho bánh vào khuôn, dùng tay ấn đáy khuôn nén chặt bánh trong vài giây để tạo họa tiết sắc nét
Bước 3: Từ từ nhấc phần đáy khuôn, thân khuôn ra khỏi bánh trung thu
Bước 4: Tháo rời từng bộ phần nắp, đáy, thân để vệ sinh. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
3 Khuôn làm bánh trung thu thạch rau câu 3D bằng silicon
Xu hướng mới trong các mùa trung thu gần đây chính là món bánh Trung thu rau câu 3D. Với cách làm đơn giản, nhanh chóng, tạo hình bắt mắt, nguyên liệu tươi ngon an toàn cho sức khỏe, tự làm những chiếc bánh thạch rau câu 3D đẹp long lanh, ảo diệu thật dễ dàng. Thật ngon miệng và tươi mới khi chúng ta thưởng thức thạch rau câu có hình dạng giống chiếc bánh trung thu.
Bánh trung thu thạch rau câu cực kì ngon
Khuôn silicon được dùng để tạo nên thạch rau câu giống chiếc bánh trung thu. Khuôn mềm dẻo, không có mùi, an toàn cho sức khỏe, rất bền. Chịu nhiệt tốt từ -500C đến 3000C, không nóng chảy hay cháy nổ. Khi để trong tủ lạnh hay lò nướng, nồi hấp, chảo nóng đều được.
Khuôn bánh trung thu thạch rau câu 3D bằng silicone
| Khuôn bánh trung thu thạch rau câu 3D |
| Chất liệu |
Silicon mềm |
| Kiểu dáng |
Hình tròn, vuông |
| Hoa văn |
Hình hoa sen, hoa hồng, hình dứa, con vật, hình chữ,... |
| Kích cỡ |
50,75,100,125,150,175,200, 250,300g |
| Chịu nhiệt |
-400C đến 2300C |
| Giá bán |
50.000 - 100.000 VND |
Khuôn trung thu rau câu tạo hình họa tiết sắc nét, khi lấy bánh dễ dàng uốn cong mà ko làm mất đi hình dáng, hoa văn. Hầu như tất cả chúng ta đều thành công khi làm bánh trung thu thạch rau câu từ khuôn silicon.
huôn Trung Thu Thạch Rau Câu Rời
Khuôn Silicone Làm Thạch Rau Câu Trung Thu Tổ Ong
Khuôn Silicone Bánh Trung Thu Hoa Nổi
Khuôn Trung Thu Thạch Rau Câu Hình Hoa
Khuôn bánh trung thu rau câu 3D làm được rất nhiều loại bánh khác nhau: bánh ngọt, bánh muffin, bánh trung thu, thạch, bánh tart, bánh pudding, xà phòng, bánh quy, bánh quy, .......
Khuôn bánh trung thu thạch rau câu dễ dàng uốn cong lấy bánh ra
Khi mua và sử dụng khuôn thạch rau câu 3D trung thu cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Cần xem kỹ mức chịu nhiệt tối đa của khuôn có tương ứng với thiết bị làm bánh (lò nướng, nồi hấp, tủ lạnh,...)
- Nếu bạn mua khuôn mà có mùi thì có thể được làm từ nhựa hoặc cao su nên hãy chú ý.
- Không để khuôn silicon trực tiếp lên lửa hay thanh nhiệt của đồ điện
- Vệ sinh sau khi sử dụng bằng cách nhúng khuôn silicon vào nước nóng, thêm vài giọt nước chanh để giúp khử mùi thức ăn. Để nơi thoáng mát, khô ráo.
4 Khuôn bánh trung thu bằng gỗ
Phải nói là từ xưa các nghệ nhân đã sáng tạo nên những khuôn trung thu bằng gỗ in sẵn họa tiết nhằm cải thiện tiến độ làm bánh, bánh đẹp và đều nhau. Khuôn trung thu bằng gỗ mang đậm nét dân dã, chân chất.
Mẫu khuôn bánh trung thu bằng gỗ đẹp
| Khuôn bánh trung thu bằng gỗ |
| Chất liệu |
Gỗ thị, xà cừ |
| Kiểu dáng |
Hình tròn, vuông |
| Hoa văn |
Hình hoa sen, hoa hồng, hình dứa, con vật, hình chữ,... |
| Kích cỡ |
100,125,150,175,200, 250,300g |
| Giá tham khảo |
80.000 - 200.000 VND |
Khi sử dụng khuôn bánh trung thu bằng gỗ có khá nhiều nhược điểm đó là:
- Khuôn cầm nặng tay
- Bánh làm xong khó gỡ lấy ra
- Thích hợp làm bánh có trọng lượng trên 100g bởi nhỏ quá thì việc điêu khắc họa tiết sẽ khó
- Vệ sinh, bảo quản gỗ thường gặp hiện tượng ẩm mốc
Sử dụng khuôn bánh trung thu bằng gỗ đòi hỏi người làm bánh phải cực kì tinh tế, khéo léo. Chỉ cần mạnh tay chút là bánh đã mất đi hoa văn, méo mó rồi.
Cách chọn mua khuôn làm bánh trung thu phù hợp
Nếu bạn là người mới mua khuôn về làm bánh trung thu lần đầu thì việc chọn mua sản phẩm loại nào là điều cần cân nhắc. Mỗi loại khuôn trung thu với chất liệu, cách sử dụng khác nhau cũng sẽ khiến bạn loay hoay đó. Một số vấn đề cần lưu ý khi chọn mua khuôn làm bánh trung thu cần quan tâm như sau:
Chọn lựa chất liệu khuôn bánh trung thu
Hiện tại, khuôn trung thu khá đa dạng với nhiều kiểu dáng và chất liệu mang tới sự lựa chọn phong phú cho người mua. Về cơ bản người dùng ưa chuộng nhất là các loại: khuôn nhựa lò xo, khuôn gỗ, khuôn cốc, khuôn nhựa tách đế, khuôn silicon.
– Khuôn trung thu bằng gỗ được sử dụng từ xa xưa, ông cha ta đã sáng tạo công cụ giúp cho công việc làm bánh nhanh chóng và đơn giản hơn. Sử dụng khuôn gỗ mang nét dân dã, truyền thống và cũng rất bình dị. Ngày nay khuôn gỗ được cải tiến nhiều hơn với các hoa văn hiện đại xu hướng. Loại khuôn này khi sử dụng cầm khá nặng, tạo cảm giác chắc tay, đóng bánh sắc nét. Tuy nhiên, giá thành của loại khuôn trung thu gỗ cũng khá cao. Bởi dòng sản phẩm thường làm với kích thước lớn với bánh từ 100g và được đặt làm thủ công. Nếu không vệ sinh, bảo quản kỹ thì khuôn gỗ cũng dễ bị ẩm mốc. Do vậy khi sử dụng cần chú trọng tới khâu vệ sinh, bảo quản kỹ càng.
– Khuôn nhựa lò xo ngày nay được dùng phổ biến nhất bởi sự tiện lợi và giá rẻ. Các mẫu hoa văn khuôn nhựa vô cùng đa dạng, nhiều kiểu, kích thước. Với 1 bộ khuôn có thể tới 2-6 mặt hoa văn để thay thế giúp bạn làm nhiều kiểu bánh đẹp mắt xinh xắn hơn. Bạn cũng dễ dàng điều chỉnh về độ dày mỏng của chiếc bánh mà vẫn luôn đảm bảo hình thức bánh đẹp mắt. Cách sử dụng khuôn trung thu lò xo đơn giản, dễ dàng đóng bánh cho bất kì ai ngay từ lần đầu tiên sử dụng. Vệ sinh, bảo quản khuôn nhựa cũng không lo ẩm mốc.
– Khuôn cốc trung thu được đánh giá về độ bền bỉ, hoa văn cực kì sắc nét. Cách sử dụng loại khuôn cốc này cũng dạng gõ như khuôn gỗ. Người dùng cho viên bánh vào trong khuôn rồi gõ xung quanh thành để bánh rơi ra ngoài. Khuôn cốc bánh trung thu được ưa chuộng bởi hoa văn cực kì sắc nét như khuôn gỗ nhưng rất bền bỉ, không lo ẩm mốc. Khuôn cốc được thiết kế thường làm với trọng lượng bánh trung thu từ 150g. Giá bán của loại khuôn cốc cũng khá đắt nên nhiều người cũng cân nhắc khi mua và sử dụng
– Khuôn silicon rau câu làm bánh nướng, dẻo, thạch rau câu trung thu. Rau câu trung thu với vị ngọt mát cực kì được nhiều người yêu thích. Tạo hình đổ rau câu bánh trung thu với khuôn silicon đơn giản, nhiều mẫu đẹp. Khuôn silicon có tính chất mềm dẻo, không dính, chịu nhiệt cực tốt có thể sử dụng trong cả lò nướng, tủ lạnh, tủ đông. Do vậy, bạn có thể nướng bánh bông lan, bánh ngọt, làm thạch rau câu, đá viên hay đổ socola,....
Lựa chọn kích thước khuôn trung thu
Bạn cần cân nhắc xem cần làm bánh trung thu với trọng lượng khoảng bao nhiêu 50g, 75g, 100g, 125g, 150g, 180g, 200g, 250g, 300g,.....Để cân nhắc lựa chọn loại khuôn và kích thước cho phù hợp.
Nếu bạn làm bánh phục vụ cho gia đình, bạn bè, người thân thì có thể lựa chọn làm bánh nhỏ tầm khoảng từ 50 - 125g hoặc đem biếu tặng thì khoảng 150g. Tại bánh trung thu khá ngọt nên khi ăn những chiếc bánh nhỏ sẽ chống ngấy hơn. Hãy cân nhắc về kích cỡ khuôn trung thu để làm được bánh trung thu như vậy.
Nếu bạn làm bánh trung thu phục vụ kinh doanh với khối lượng bánh từ 150g, 180g, 200g.... Thì hãy lựa chọn loại khuôn trung thu cỡ lớn và có hoa văn sắc nét. Bạn có thể chọn lựa các mẫu khuôn cốc trung thu, đặt làm khuôn gỗ theo thương hiệu của bạn......
Chọn mua kiểu dáng mẫu mã khuôn bánh phù hợp
Khuôn đóng bánh trung thu đa dạng nhiều kiểu dáng và mẫu mã. Bạn có thể lựa chọn kiểu dáng tròn kẻ rãnh hoặc trơn, vuông kẻ rãnh, tam giác, trái tim hoặc các kiểu 3D. Hoa văn khuôn bánh trung thu cũng phong phú với các hình hoa mai, anh đào, hoa sen, cá chép, song ngư, quả dứa, sầu riêng, con thỏ, hoạt hình, động vật,....
Nếu bạn làm bánh cho gia đình và trẻ nhỏ nhà bạn, thì những chiếc bánh trung thu có mặt động vật, hoạt hình chắc chắn sẽ khiến bé thích mê. Nếu muốn đem biếu tặng thì bạn có thể lựa chọn các mẫu khuôn với hoa văn truyền thống.
Lựa chọn địa điểm mua hàng uy tín
Thị trường kinh doanh cung cấp các thiết bị dụng cụ làm bánh vô cùng sôi động bởi niềm đam về vào bếp của chị em. Tất nhiên những dụng cụ làm bánh trung thu cũng không là ngoại lệ. Vào mỗi dịp trung thu, việc tìm kiếm về "cách làm bánh dẻo thập cẩm , cách làm bánh nướng hay cách làm bánh dẻo ít ngọt trà xanh hand-made đơn giản, cách làm bánh trung thu dẻo nhân đậu xanh tại nhà" luôn được tìm kiếm nhiều nhất. Tự tay làm những chiếc bánh trung thu theo khẩu vị của mình lại an toàn, vệ sinh luôn là điều mà chị em quan tâm. Theo đó, khuôn làm bánh trung thu và các nguyên liệu, dụng cụ phục vụ làm bánh cũng được tìm kiếm rất nhiều. Và bạn cũng không khó để tìm kiếm một nơi mua bộ khuôn trung thu với nhiều mẫu mã, chất liệu và giá thành ưng ý.
Để mua được khuôn trung thu phù hợp thì bạn có thể tìm kiếm ở nhiều cửa hàng chuyên về dụng cụ làm bánh hay trên các website, trang TMDT: shopee, lazada, sendo, tiki....Bạn nên xem thêm về các bình luận, đánh giá, phản hồi của khách hàng về sản phẩm và dịch vụ mà cửa hàng cung cấp. Giao hàng có nhanh chóng, đúng mẫu, giá cả phù hợp hay không, chế độ đổi trả như thế nào....
Các kiểu dáng khuôn trung thu đẹp mắt có thể sẽ khiến bạn thích thú mua nhiều mà không dùng hết. Do vậy, bạn hãy cân nhắc thật kỹ về nhu cầu cũng như số lượng khuôn cần dùng.
Mua khuôn làm bánh nướng, bánh dẻo trung thu ở đâu?
Các mẫu khuôn đóng bánh trung thu rất đa dang kiểu dáng, mẫu mã, kích cỡ và có bán sẵn tại nhiều cửa hàng tạp hóa, siêu thị, chợ bình dân trên khắp cả nước.
Bạn cũng dễ dàng lựa chọn, đặt mua khuôn trung thu trên các trang thương mại điện tử như shopee, tiki, lazada,.....Chỉ cần vài click chuột là ngay cả khi bạn ở Hà Nội cũng dễ dàng đặt mua khuôn bánh trung thu của cửa hàng tại TP. HCM, Đà Nẵng, Bình Dương,......Chờ đợi 1 vài ngày là đơn hàng đã được chuyển tới tận tay bạn.
Tuy nhiên, để lựa chọn được khuôn bánh dẻo, bánh nướng,... phù hợp, chất lượng tốt thì hãy lưu ý một số vấn đề sau:
- Xác định kích cỡ bán muốn làm. Bánh thu thu loại nhỏ cần khuôn cỡ 50, 75, 100g. Loại khuôn bánh trung thu vừa và lớn thì 150, 200, 250, 300g.
- Kiểm tra xem khuôn có bị vỡ, ọp ẹp hay không
- Hoa văn trên khuôn có dễ nhìn, rõ nét
- Những loại khuôn bánh dễ làm đường nét hoa văn lớn như: khuôn nhựa cứng, khuôn lò xo, khuôn silicon
Từ khóa:
cửa hàng bán khuôn bánh trung thu giá rẻ tại Hà Nội
mua khuôn trung thu ở Hà Nội
địa chỉ bán đồ làm bánh trung thu uy tín
mua dụng cụ làm bánh trung thu tphcm
nơi bán dụng cụ làm bánh trung thu giá rẻ
