Khuôn Làm Bánh Trung Thu 250g Nhiều Mẫu Đẹp

Mô tả

Với kích cỡ, trọng lượng bánh trung thu lớn từ 250gr thì các mẫu khuôn cũng đa dạng hơn về kiểu dáng và chất liệu. Cùng tìm hiểu cách lựa chọn khuôn làm bánh trung thu 250gr loại nào phù hợp với nhu cầu sử dụng nhất nhé!

Trên thị trường đang có bán rất nhiều loại khuôn trung thu với các dòng phổ biến như gỗ, lò xo, nhựa, silicon. Mỗi loại lại phù hợp với từng đối tượng như: Người mới tập làm bánh, người nhiều kinh nghiệm? Làm bánh dẻo, bánh nướng trung thu hay bánh rau câu trung thu…….Vậy nên lựa chọn khuôn trung thu 250g như thế nào?

Trước hết sẽ tìm hiểu về cách lựa chọn khuôn bánh trung thu như nào cho phù hợp và cùng tham khảo mẫu khuôn bánh đẹp mới nhất.

Tiêu chí lựa chọn khuôn làm bánh trung thu 250gr phù hợp

Nắm bắt một số thông tin cơ bản về khuôn làm bánh trung thu sẽ giúp bạn lựa chọn được mẫu khuôn ưng ý phù hợp với mục đích và nhu cầu của mình. Vậy khi đi mua khuôn trung thu thì lựa chọn như thế nào?

1. Lựa chọn khuôn bánh trung thu dựa theo kích cỡ khối lượng bánh định làm. Đối với bánh trung thu 250gr thì hãy hỏi người bán về khuôn loại lớn có kích thước tương ứng.

Nếu làm bánh trung thu nhỏ khoảng 50g thì hãy cân nhắc loại khuôn này nhé: Khuôn trung thu 50gr

2. Lựa chọn khuôn trung thu theo hoa văn. Bạn nên cân nhắc mục đích làm bánh trung thu để biếu tặng hay cùng gia đình thưởng thức. Từ đó lựa chọn hoa văn mẫu khuôn cho phù hợp.

Khi đem đi biếu tặng hộp bánh khoảng 4 hay 6 chiếc thì nhiều loại bánh nhân khác nhau với mẫu hoa văn khác nhau sẽ đặc biệt hơn. Những mẫu hoa văn truyền thống, cổ điển trong trường hợp này sẽ là phù hợp nhất.

Nhà bạn có trẻ nhỏ thì hãy cân nhắc về các mẫu khuôn hoa văn động vật ngộ nghĩnh hay hình trái cây bắt mắt nhé. Tất nhiên chỉ đơn giản làm bánh dùng trong gia đình thì cứ theo sở thích của bạn là được.

3. Loại bánh dự định làm cho ngày Rằm Trung Thu là gì? Đối với bánh nướng thì lựa chọn khuôn không nên quá nhiều hoa văn nhỏ. Chọn khuôn hoa văn đơn giản chút. Khi nướng chín sẽ giúp mặt bánh có đường nét rõ ràng, sắc sảo.

Đối với bánh dẻo 250g đa dạng mẫu mặt hoa văn từ đơn giản đến cầu kì để lựa chọn. Bánh trung thu rau câu thì có khuôn đổ rau câu rời, khay liền bằng nhựa trong suốt, nhựa cứng hay silicon rất phù hợp

4. Kiểm tra chất lượng khuôn khi mua. Đối với bất kì sản phẩm nào khi mua hàng thì việc kiểm tra sản phẩm trước khi thanh toán là điều cần thiết nên làm. Hãy xem khuôn trung thu có bị nứt vỡ, lò xo có bị kẹt rít, hoa văn có rõ ràng,…….

5. Chủng loại và chất liệu khuôn bánh trung thu 250gr. Với kích cỡ bánh lớn thì mẫu khuôn đóng bánh cũng có nhiều loại khác nhau khác nhau, các nhóm chính gồm:

• Khuôn gỗ
• Khuôn lò xo
• Khuôn nhựa (không lò xo)
• Khuôn rau câu trung thu

Đối với từng chất liệu có những ưu nhược điểm riêng, cùng tìm hiểu rõ hơn ở thông tin dưới đây

Các loại khuôn bánh trung thu 250gr phổ biến nhất

Tất nhiên tự tay chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết và bộ khuôn làm bánh sẽ giúp mùa Trung Thu rộn ràng. Tâm trạng thú vị hơn rất nhiều so với mua sẵn ngoài cửa hàng. Tuy công tác chuẩn bị làm bánh có hơi lỉnh kỉnh chút nhưng quan trọng là không khí đón Tết thiếu nhi nhộn nhịp cùng gia đình.

Trên các diễn đàn, group chị em rôm rả chia sẻ những bí quyết “đắt giá” từ: Chọn mua nguyên liệu thế nào, ở đâu? Mua khuôn nào dễ dùng, đóng bánh sao cho đẹp? Tỷ lệ làm bánh như thế nào?…..Dưới đây là 1 góc nhỏ trong công tác làm bánh trung thu đó là bước chuẩn bị khuôn làm bánh.

Top 1: Khuôn bánh trung thu lò xo 250gr

Thực tế ở những chị em mới học làm bánh là. Có người chỉ cần đọc công thức làm 1 lần đã cho ra mẻ bánh đẹp nhưng có không ít mẻ bánh hỏng, bánh không sắc nét, bị vỡ….của chị em vụng về. Công thức bí quyết làm bánh là quan trọng nhưng khâu cuối cùng dùng khuôn đóng bánh lại là bước then chốt.

Khuôn làm bánh trung thu lò xo 250gr là lựa chọn phù hợp nhất cho người mới học làm bánh. Hầu hết các chị em đều thành công đóng bánh đẹp, sắc nét, thành phẩm hoàn hảo khi dùng khuôn lò xo.

Ưu điểm khuôn bánh trung thu lò xo 250g phải kể tới như:

• Chất liệu sản xuất từ nhựa ABS an toàn, bền, nhẹ. Lò xo bằng thép không gỉ, không lo bị oxy hóa khi cọ rửa vệ sinh với nước tẩy rửa, dầu mỡ,…
• Thao tác đơn giản, đóng bánh tạo hình chắc tay và lấy bánh dễ dàng. Đóng bánh trung thu, bánh dẻo sắc nét. Bột sau khi cho vào khuôn chỉ cần lấy tay ép lò xo xuống để tạo hình. Nhấc khuôn ra để lấy bánh không cần nhiều kỹ thuật khéo léo.
• Nhiều mẫu hoa văn đẹp từ cổ điển tới hiện đại: hình hoa, trái cây, động vật, khắc chữ….Đa dạng mẫu mã hoa văn theo xu thế. Khuôn lò xo thường có nhiều hoa văn cho 1 khuôn và có bán rời từng mặt nên có thể mua nhiều họa tiết khác nhau.
• Vệ sinh khuôn dễ dàng, không lo ẩm mốc, dễ bảo quản
• Giá thành khuôn trung thu lò xo rẻ hơn nhiều loại khác chỉ khoảng 40.000 – 100.000 VND/bộ 4 mặt khuôn.

Search Google: mooncake mold press, what is a mooncake mold, what is a mooncake mold

Hơn 100+ mẫu khuôn bánh trung thu 150g đẹp với hình hoa, động vật, khắc chữ:

• Khuôn làm bánh trung thu 150g truyền thống, hiện đại

Khuôn trung thu 250gr bằng gỗ

Khuôn gỗ làm bánh trung thu mang đậm nét dân gian, cổ truyền. Phù hợp với ai chuộng phong cách dân dã truyền thống. Loại gỗ được dùng làm khuôn bánh phổ biến là gỗ thị và xà cừ, độ bền cao, ít mối mọt. Đóng bánh cảm giác cầm khuôn nặng, đánh “cộp” xuống để bánh rơi ra.

Sử dụng khuôn gỗ có ưu điểm và hạn chế như sau:

• Hoa văn được nghệ nhân điêu khắc thủ công tỉ mỉ, cực kì khéo léo, đường nét tinh xảo, sắc nét. Nhiều nghệ nhân ở phố cổ Hoàn Kiếm vẫn lưu giữ nghề làm khuôn trung thu bằng gỗ thủ công.
• Độc đáo về kiểu dáng hoa văn và ít bị trùng hơn so với các loại khuôn khác
• Mỗi khuôn chỉ có từ 1-4 kiểu hoa văn cố định. Không thay thế linh động được như khuôn lò xo.  Nếu muốn có nhiều hoa văn thì phải mua nhiều khuôn.
• Khuôn gỗ khá nặng và cồng kềnh, khi cần đem di chuyển sẽ bất tiện
• Khi đóng bánh và lấy bánh trung thu đòi hỏi cần cẩn thận, kỹ thuật tốt. Bánh dễ bị méo mó, không sắc nét.
• Khi vệ sinh khá khó khăn, tốn nhiều thời gian, dễ bị dính bột áo ở khuôn. Khuôn gỗ gặp thời tiết ẩm nồm dễ bị lên mốc.
• Giá thành khuôn trung thu bằng gỗ 250gr đặt hàng gia công theo yêu cầu khá đắt, dao động từ 200.000 – 400.000 VND. Cao hơn khuôn nhựa khá nhiều.

Search Google: wooden mooncake mold, mooncake mold wooden, how to use wooden mooncake mold

Hiện nay, nhiều xưởng, gia đình sản xuất khuôn trung thu bằng gỗ truyền thống cũng cải tiến hơn về hoạt động của khuôn. Nhiều khuôn gỗ có phần nắp và thân khuôn tách rời dễ dàng tạo hình hoa văn cho bánh trung thu và dễ lấy bánh ra ngoài.

Khuôn làm bánh trung thu 250g (không lò xo) bằng nhựa

Khuôn gõ bánh trung thu bằng nhựa liền thân

Thiết kế kiểu dáng tay cầm của khuôn nhựa liền thân tương tự như khuôn gỗ, khác là chất liệu từ nhựa. Trọng lượng khuôn nhựa nhẹ hơn, cầm nhẹ tay, dễ bảo quản hơn khuôn gỗ. Khâu vệ sinh làm sạch dễ hơn khuôn gỗ chút và cũng không lo ẩm mốc.

Khuôn nhựa được sản xuất công nghiệp nên cũng có nhiều mặt hoa văn đẹp, hiện đại. Giá thành khá rẻ chỉ từ 30.000 – 50.000 đồng/chiếc.

Khuôn nhấn bánh trung thu nhấn 250gr bằng nhựa

Phổ biến được các chị em thường dùng đó là sản phẩm thương hiệu khuôn nhựa Vĩnh Tường, Phục Linh, Ngọc Lan…… Xưởng sản xuất trực tiếp tại Việt Nam.

Chất liệu làm khuôn là nhựa cứng an toàn, dày, chắc chắn, độ bền cao. Thiết kế khuôn nhấn có phần nắp hoa văn, thân tách rời nên khá dể dàng vệ sinh. Khi tạo hình chỉ cần cho viên bánh hay xôi vào trong thân khuôn rồi ép chặt để tạo hình sắc nét là được.

Hoa văn họa tiết khắc rất sâu và rõ nét với nhiều mẫu truyền thống, hiện đại. Sử dụng khuôn nhấn phù hợp để đóng nhiều loại: bánh dẻo, bánh nướng trung thu, đóng xôi,…

Khuôn nhấn bánh trung thu 200-250g bằng nhựa đóng bánh và lấy bánh dễ dàng hơn hẳn so với khuôn liền thân. Giá bán cũng không quá đắt, chỉ từ 30.000 – 45.000 VND/chiếc.

Khuôn trung thu Singapore

Sản phẩm được làm bằng chất liệu nhựa cao cấp vô cùng bền, không gây độc hại, an toàn sử dụng. Khuôn nhựa Singapore cầm nhẹ tay nhưng chắc chắn. Thiết kế loại khuôn nhấn Singapore gồm có thân khuôn và nắp khuôn.

Hoa văn được khắc rất sắc nét, độc đáo khác biệt hơn hẳn so với khuôn làm bánh trung thu thường thấy. Do vậy khi đóng bánh dẻo, bánh trung thu nướng thì rất rõ nét và đẹp. Một số loại hoa văn đẹp thường được lựa chọn: hoa cúc, hoa sen, hoa hồng, con cá, con chim,……

Khuôn trung thu Singapore chống dính khá tốt, đóng bánh và lấy bánh dễ dàng. Cách sử dụng tương tự dòng khuôn nhấn bằng nhựa Vĩnh Tường hay Phục Linh sản xuất tại Việt Nam.

Cùng với những ưu điểm của khuôn bánh trung thu Singapore thì giá thành của loại này cũng đắt hơn so với loại khuôn khác. Giá bán từ 100.000 – 300.000 VND. Tuy vậy thì chị em vẫn vô cùng ưa chuộng và săn đón.

Khuôn rau câu trung thu

Tạo nên sự khác biệt với mâm cỗ Tết thiếu nhi bằng món bánh rau câu Trung Thu. Khi mà quá nhiều đồ ngọt, hoa quả, bánh nướng, bánh dẻo truyền thống.  Hãy thay đổi khẩu vị với bánh rau câu mát lạnh, giòn ngọt, mới lạ sẽ khiến mọi người thích mê.

Để làm bánh rau câu Trung Thu thì nên dùng loại khay nhựa mỏng, khuôn nhựa rời hoặc khuôn silicone. Chất liệu sản xuất khuôn rau câu trung thu an toàn cho thực phẩm và sức khỏe.

Hoa văn trên khuôn rau câu đẹp, nhiều mẫu mã kiểu dáng. Bạn tùy thích trang trí món bánh Trung Thu rau câu nhiều hình dáng đẹp, độc, lạ.

Khuôn silicon có tính chất mềm dẻo, không bám bụi hay thấm nước, chịu nhiệt độ cao. Đây là loại chất liệu mà chị em đang tìm mua sử dụng phổ biến và thay thế dần đồ nhựa. Sử dụng khuôn silicon chuyên làm thạch rau câu Trung Thu, lấy bánh dễ dàng, không bị vỡ nát.

Search Google: mooncake mold 200g, mooncake mold 250g, vietnamese mooncake mold